something that we can learn and share together whether it is knowledge, experience,or observation...... include emotional and opinion....in the end, we enjoy and have fun together......
About Me
- AfLyn Hamdan
- simple person who need a lot of experience and knowledge for now and the future life
Tuesday, November 23, 2010
20/11
Saturday, November 20, 2010
mgantuk sgt ni......
Thursday, November 18, 2010
char kuey tiaw
- bahan yang diperlukan
- 200 gm udang
- 250ml air
- 4 ulas bawang putih di ketuk
- 6 sb sos tiram
- 3 sk kicap pekat
- 3 sb kicap manis
- 1 sk petis
- 2 sb pati ikan bilis / pati udang
- 2 sk garam (kalau sos tiram masin kurangkan 1sk)
- 1 sk gula
- * UTK MEE *
- 300 gm kuey teow
- 1 sb cili boh
- kerang
- sedikit kucai & taugeh
- 2 biji telur
Cara-cara
- UTK PASTE- Rebus udang dgn air. Bila udang hampir masak, angkat udang dan ditoskan airnya. Air rebusan jgn buang....
- Campurkan semua bahan utk paste dgn air rebusan udang tadi, reneh hingga menjadi paste yg agak pekat. Matikan api biarkan paste sejuk dan bolehlah simpan dlm fridge.
- UTK MEE- Tumis lada boh hingga garing. Masukkan dlm 4sb paste td. Masukkan udang yg telah direbus td n kerang. Biasanya penang char kuey teow agak berkuah so letak sikit air dlm 1/2 cwn.
- Air didih masukkan kuey teow, kucai, taugeh n kacau rata. Pecahkan telur, kacau dan bolehlah diangkat. Proses memasak kuey teow ni dlm 3-4 min sj, pastikan api kuat semasa memasak.
- **Paste ni selalu depa guna tuk meniaga so udang yg direbus mmg depa pakai. Tapi utk kegunaan sendiri kalau tak nak rebus ngan udang pun boleh tp petis kena tambah lg, jd 1sb. Paste ni juga sepatutnya sudah cukup masin dan manisnya so tak perlu letak lg garam n gula masa masak buat kuey teow tp kalau rasa cam tawar leh adjust eh......
Tuesday, November 16, 2010
luv u all
jamuan hari raya di rumah lysa n amal....thanks buat sahabat2 yang datang memasak, menghantar makanan dan macam2 lagi...thanks jugak sbb datang memeriahkan lagi suasana hari raya.... korg ni memg happening..... ade banyak gambar lagi tapi tak larat nak masukkan sume.....
Sunday, November 14, 2010
kata hati
Dah tiga hari aku bercuti di kampong halaman. Tujuan utama aku adalah untuk merehatkan minda aku yang sedang berserabut tapi kini aku rasa emosi aku kembali stabil seperti sediakala. 3 hari disini, aku tidak membuat apa-apa. Aku hanya bermain dengan beberapa anak buah aku dan duduk tenangkan fikiran sambil melihat pemandangan suasana kampong. Kehidupan disini jauh lebih tenang dari Bandar maka keputusan aku untuk pulang ke kampong adalah satu pilihan yang tepat dan bersesuaian dengan kehendak emosi aku.
Aku mula rasa tenang dan fikiran aku kembali stabil. Aku dah buat keputusan. Apa-apa yang berlaku lepas ni, aku takkan lari. Aku akan hadapinya dan seterusnya, aku akan teruskan apa yang telah kulakukan dan aku takkan berpatah balik. Jika ini semua adalah satu kesilapan, maka aku redha jika itu takdirnya tapi jika ianya benar, aku sendiri mahu cari jawapan itu. Aku akan cuba sedaya upaya untuk membahagiakan diri aku ni.
Aku takkan meninggalkan dia….. percayala sebab hati aku kini benar berkata-kata. Aku percaya dengan cinta dan takdirnya maka aku akan teruskan dan teruskan. Jika keputusan bagi pihak dia berada disebaliknya, aku perlu merelakannya tapi percayalah, aku takkan mencari cinta selepas itu kerana inilah penamat cinta dan aku percaya bila tiba masanya nanti, aku hanya menerima segala takdir yang ditetapkan dan aku redha akan keputusan itu tapi sama ada bahagia atau sebaliknya, aku tahu aku kena hadapinya juga.
Kalau dulu aku senang dengan hati yang terbuka tapi kini hati ku sudah tertutup kerana cinta kerana aku faham cinta itu madu tapi ianya juga racun yang bisa mengubah kehidupan seseorang.
Friday, November 12, 2010
playlist aku
- selamat malam - faizal tahir
- hanyut - faizal tahir
- menatap matamu - aril
- khatimah cinta - 6th sence
- kuingin kamu - romance
- for the rest of my life - maher zain
- inilah cinta - akim
- cuba lagi - malique
- takdir cinta - rossa
- saat terakhir - ST12
- kuingin selamanya - pasha
- noktah cinta - hafiz
- dia milikku - yovie n nuno
- the show - lenka
- pergi - aizat
- jangan kau lepaskan - alexa
- cinta antara kita - duta
- tercipta untukku - ungu
- cinta dalam hati - ungu
- bila rindu - ruffedge
- kenapa - shazzy feat lah VE
- separuh jiwaku - anang
- sempurna - andra n backbone
Harus bagaimana lagi
Dan terus begini
Dengarkan aku
Lihat ke mataku
Cukup sudah kau menghukum
Salahku tetap salahku
Benarkan ku berbicara
Agar bisa pulih semua
Namun harus sampai bila
Kau kan diam seribu bahasa
Chorus
Maafkanlah ku tak bisa hidup tanpa kamu
Fahamilah ku tak mampu terus tanpa kamu
Bagaimana ku nanti
Bila tiada mengganti
Yang ku ada hanya kamu saja
aat mata terpejam
Hanya kau ku terbayang
Menghapus semua segala rasa di jiwaku
Saat mata terbuka
Kamulah yang pertama
Tak mampu aku
Bayangkan
Hidup tanpa dirimu
Repeat Chorus
Aku memang bersalah
Selalu saja mengabaikan mu
Dan tapi dah ku sedari
Segala perit kau lalui
Ku terlupa kau terluka
Dan memang selalu
Aku bersalah
Selalu saja mengabaikan mu
Meninggalkan mu
Dan tetapi itulah aku sedari
Segala perit yang kau lalui
Kerna diriku yang terus hanyut